فرمت فایل: word تعداد صفحه:29 فهرست مطالب مقدمه ۱ نان و اهمیت آن ۴ فرایند تهیه‌ی نان ۷ انواع نان در ایران ۱۲ اثرات مخرب جوش‌شیرین ۱۹ مضرات جوش‌شیرین در بدن انسان ۲۱ دلایل ایجاد ضایعات نان ۲۴ چرا نان بیات می‌شود؟ ۲۷ آداب نان ۲۹ کیفر توهین به نان ۳۰ منابع ۴۲ منابع و مآخذ ۱٫ دنیای نان. محمد علی رخ، محمد رضا زارع بیدکی. انتشارات مفاخر. ۲٫ تکنولوژی نان. دکتر ناصر رجب‌زاده. انتشارات سمت. ۳٫ بروشور نان طلای کم ارزش. دانشگاه علوم پزشکی تهران. ۴٫ اینترنت (تهیه عکس). م ...
- ۰۰/۰۹/۳۰